#313 [魚導日常] 老爸寫的絲路之旅8

騎駱駝到鳴沙山月牙泉．夕陽餘暉一幅美麗圖畫

在火車上過了個夜晚，早餐後不久，我們經過「哈密」，這熟悉的名字映入眼裡，不是做夢，是真的「哈密」。無奈行程未加安排，只能利用火車進站停留的短暫時間，趕快下來猛拍照。就算只拍到火車站及站外推車載著不少哈密瓜和買賣者，大家也滿足了。「到此一遊」這句話形容此景，實在是太恰當了。

下午三點多，終於到了甘肅柳園站，剛下了車門，敦煌派來的地陪就親切得在打招呼了。柳園站也是典型的西北城市。換乘遊覽車經市區，就直奔敦煌了。沿途景色和火車上見到的大同小異。路上見到非常多油罐車，大概此地產石油吧！途中碰見修路，車子暫停，一些工人注視著我們不說一句話。我們打了招呼，說是台胞，他們突然熱情的跟我們談話，團友拿了長壽煙，每人一支，好高興。原來他們還以為我們是日本人呢！

見到了綠洲，敦煌到了，藝術之都，名不虛傳，藝品店大都是仿古董，處處見得到「飛天」（古時女子飄在天空的一種脫離塵俗的畫）來到敦煌賓館，更是古色古香，連床鋪、被單都是金金亮亮的古銅色。

稍作休息，地陪告訴我們馬上出發，騎駱駝上鳴沙山，看月牙泉，真是一針興奮劑，大夥兒忘了幾乎二十小時的長程旅途。談到騎駱駝，每個都眉開眼笑。雖只有幾公里的路程，五、六十隻駱駝，伏在地上，飼主幾聲吆喝，二十多人的駝隊，便朝著鳴沙山出發。騎駱駝的滋味，遠比騎馬來得安逸。

鳴沙山下有一片廣大的月牙泉，泉水終年不斷，始終保持固定水位。泉水旁本來有亭台樓閣，文革期間被破壞了。鳴沙山高度一百多米，細細的沙粒，真令人吶悶，為何能堆得那個高，何況風大的時候，這些沙，為何不會流失下來，將月牙泉埋沒。據了解，原來鳴沙山的沙是會流下來的，但，每當風吹起時，風全都由各谷底往上吹，當沙流下一部分時，馬上又被風颳回山上了。所以月牙泉能不被埋沒，緣由即是在此。

鳴沙山的黃昏特別美，紅紅夕陽，把金黃色的沙粒，染成五顏六色。大夥兒興奮的叫著爬上山頂，然後或滑或滾著下來，想不到，書本上的鳴沙山、月牙泉，我們能身歷其境，感受真好！踏著夕陽餘暉，駱駝載我們回城，又是個美好的回憶。

明天的莫高窟更是重頭戲。
夜宿藝術氣氛濃厚的敦煌賓館，晚餐吃了一道很特殊的風味，雪山駝峯、雪山駝蹄？當廚師告訴我們菜名時，駝峯、駝蹄的名字，似乎從遙遠的記憶裡，突然拉近眼前。沒錯，以前是曾聽過這道名菜，而今居然要享用它，真是意外的收穫。但，說穿了，雪山，是用純蛋白攪拌成白色泡沫，置於盤中略做成山峯，加以快蒸成鬆綿狀為雪山，然後駝峯加些中藥配方清蒸，倒置於盤中，是謂雪山駝峯，菜名奇特美妙，且形狀甚吸引人，但風味卻不令人開胃，大半的團友都有一致的說法 – 乃保有駱駝原味。