#275 [魚導日常] 我吃鍋邊瘦 瘦10公斤

大家有聽過鍋邊瘦嗎

我想大家應該沒聽過
因為這是我跟朋友
昨天一起亂發明的名詞

先來解釋一下這個詞好了

因為身旁或多或少
都有一些吃素的人
而他們吃素的種類
林林總總也分了很多樣
大家可以參考一下這個圖

(點擊圖片可看原文詳細說明)
(圖片來自素食資訊網站)

而每位素食者
吃素的理由也不太一樣
有人是為了健康
有人是為了還願
有人是為了環保
有人則是為了不殺生

很多人的理由都是可以理解的
但我之前最搞不懂的就是
很多人吃素
但是卻選擇吃
各種素食的肉

比如說素漢堡
比如說素雞腿
比如說素炸雞 等等

讓我心裡也充滿了疑惑
如果要吃炸雞
為什麼不直接吃就好了呢

另外還有幾樣是沒有在
上面的分類裡的
叫做 鍋邊素 與 方便素

就是只挑一盤菜裡的蔬菜來吃
比如說竹筍炒肉絲
就只挑竹筍來吃

原則上常常發生在
一群朋友出去聚餐
也不好意思單獨自己坐一桌
就選盤子裡能吃的素來吃

還有另外一塊
我之前也不太理解
就是韭菜還有蔥薑蒜
有些素食者也是不能吃的

雖然很好奇
那些不是一樣是種出來的作物嗎
為什麼不能吃呢

還有一項是啤酒
因為啤酒是麥子釀成的
也是植物啊啊啊

好啦
以上是我之前的疑問
但我今天認真查了資料之後
也大概能理解了

不過那些都不是今天的重點
今天的重點是

鍋邊瘦

這到底是什麼呢
其實也接近鍋邊素的意思
也就是
如果我在減重中
一定也是有控制中的食物

比如說去澱粉就是不吃飯麵冬粉
比如說低GI就是選低升糖食物吃

無論如何
當遇到朋友聚餐的時候
總會遇到大家要吃
自己正在控制不能吃的食物

這時候怎麼辦呢
當然還是去吃啊
因為這樣比較不會造成
大家的困擾

就像昨天我一位
正在透過少糖低澱粉
的飲食控制
短短時間內
就狂掉10公斤的朋友

也是跟我們一起去吃大碗拉麵

而且吃完拉麵
還硬生生的因為
星巴克買一送一
而多買了一杯超高糖星冰樂

還是去吃去喝啊
因為控制飲食打的是長久戰
又不是只看短期

如果什麼都走到很極端的話
恐怕也是無法長久控制下去
說到頭這種方法
還是取決於自己的
恆心與毅力

就算是在飲食控制
每週如果有達成目標
稍微放縱一下
點個胖老爹頂呱呱的
應該也是沒關係的

更不用說
只是區區大碗拉麵
加上甜滋滋星冰樂
當應酬吃一下也是剛好而已

後來
我們就在研究
我們這種稍微隨性一點
又能達成體重下降的作法
到底應該叫什麼餐

如果叫瘦身餐
好像又太正式了
但他確實是讓我短時間之內
就很不痛苦的瘦下來

而且就算中間遇到
親戚辦桌
或是聚餐
我還是可以游刃有餘的
選擇我要吃的東西

重點是從來沒有餓到

所以這種隨性的態度
就變成了我們口中的

鍋邊瘦啦

因為吃鍋邊瘦餐
也是可以開開心心的去吃火鍋的
火鍋的蔬菜加肉類
只要不吃飯不吃麵
都還是可以好好控制澱粉

好啦
以上就是鍋邊瘦
這個名詞的由來啦

上網去google發現
還沒什麼人用

看來可以好好註冊使用一下
哈哈哈哈