#246 [魚導日常] 切水果是一門藝術

切水果是這麼一回事

忘記從什麼時候開始
我就變成一個很愛切水果的人

啊 想起來了
應該是當兵的時候
因為當的是伙委
也就是去買菜的那個人

每天早上五點半
都會從營區離開
搭著小貨車去買菜
當然在那之前還要開好菜單

然後拿著整理好的購買清單
把所有材料買回連上
交給伙房兵料理
有時候也會幫忙切菜

所以也就是從那時候起
每天削皮切菜
變成了一種興趣

但我還是很討厭洗菜
因為常常覺得洗不乾淨
想要洗乾淨又要花很久的時間
所以可以的話
我都會挑要削皮的

比如說 絲瓜 大黃瓜
或是紅蘿蔔 白蘿蔔等

蕭頑皮<—哈哈好像一個人名
削完皮直接切塊就好
不像一些葉菜類
什麼高麗菜空心菜等等
都要洗很久
麻煩

關於伙委買菜的種種蠢事
之後會繼續寫
現在再把鏡頭拉回來
看看這一盤切好的水果

其實我很喜歡切水果
比如說蘋果
我要切的時候
不會像其他人一樣

先從中間切一刀
再切成四分之一
再切成八分之一
然後才把子挑掉

因為這樣切會讓
每一片蘋果都變得不完整
我切的一定要維持
每一塊中間都沒有缺角
一定是平平的線條

具體怎麼切呢
之後再來做一隻影片
分享給大家

雖然是一種
看起來好像很危險的方法
但是切出來的水果
就是比較漂亮

總之切水果
是一種很紓壓的活動
不同的水果
都有不同的創意的切法

有些很簡單
有些很複雜
但都是很有道理的切法

最後附上一張
2010年ipad剛出現後
非常紅的水果忍者遊戲截圖

今天就先聊到這邊啦

不知道為什麼
每次都寫了一堆下次再寫
或是講了一堆下次再拍
但永遠不知道什麼時候才會寫
不知道什麼時候才會拍的東西

哈哈哈哈

週二愉快

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